Jardín del mar Versión Asiática…

La verdad es que estoy cogiendo la costumbre de ir a comer a este restaurante cada vez que quiero comer un buen arroz en Gava cuando voy al huerto. Y aún no me ha decepcionado.

La idea que tenía era poder llevar a Xiu Xiu a comer un buen arroz en un restaurante que estuviera bien. El Jardín no es de los mejores restaurantes del mundo, pero lo que hace lo hace bien. Sencillo pero buen producto. Y el arroz, aunque no es como el del “mediterráneo en Castellón” es bastante decente.

Primero hicimos unas tapitas y un pan con tomate para abrir boca, mientras hacían el arroz.

Lo que me sorprendió una barbaridad es que no tuvieran la carta en inglés… Así que me tocó traducirlo todo al chino…

El pan con tomate, deberían de haberlo tostado, porque así quedaba muy blando.

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Las tellinas, sencillas pero buenas.

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Boquerones fritos con un poquito de limón, la verdad es que echaba de menos el sabor de unos boquerones adobados.

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Chipirones rebozados, muy buenos. Se notaba que eran frescos.

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Aquí tenéis a Xiu disfrutando de su primera comida de tapas playeras!!!

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El arroz era una paella de marisco para dos, buen material, buen sabor, aunque lo que le fallaba (como casi siempre pasa en los restaurantes, era el punto de cocción del arroz). Le pondría un 7 sobre 10.

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Lo que hay que reconocer es que la cantidad de arroz te permitía repetir una y otra vez!!! Aunque no lo parezca le gustó mucho.IMG-20140301-WA0063

 

 

 

 

 

El vino fue un poco lió, pero todo se solucionó. Cunado llegué como Xiu no toma vino, quería probar el vino de la casa y si no me gustaba me compraba una botella de vino para mí sólo y ya me llevaría las sobras a casa. En un principio me dijeron que no podía probar el vino de la casa a no ser que pagara la copa entera… Así que directamente pedí el vino somdinou. Muy bueno la verdad.

Aunque finalmente (cuando ya me habían traído la botella) me trajeron un copa de vino de la casa para probarlo y no me gusto pero agradecí finalmente el detalle.

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Al final una buena copita de pacharán para bajar la comida y paseando paseando por la playa hacia casa.

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La idea era no quedar mal con Xiu, y puedo asegurar que no quedé para nada mal. Aún he de buscar un buen restaurante de arroz en Barcelona, pero este da el pego.

La cuenta salió por 80 euros.

Valoración del restaurante:

Local: 8,5/10 estaba bastante vacio, nada que ver con los días de verano.

Comida: 8/10 correcto.

Servicio: 8,5/10 Sólo tuvimos un poco de “encontronazo” al principio con la historia del vino, pero al final se notó que eramos poco y se podían cuidar a todos los clientes muy bien.

El jardín del Mar (Gavá)

Después de un día duro en el huerto, ¿hay mejor recompensa qué comer en un buen restaurante cerca de la playa, compartir unas buenas tapas y esperar que el arroz sea tan bueno como nos imaginamos?

En esta visita en el huerto me acompaño mi buen amigo Fernando, de las pocas personas que pueden venir conmigo a comer y tener un nivel de criterio como él mío o superior de los locales que visitamos por lo que su opinión es más que respetable.

La elección de este local frente a los que estaban más cerca vino condicionada porque he ido a los 4 que hay cerca del paseo marítimo y este ha sido el que mejor impresión me había dejado (todas las veces había ido a menú del día).

Llegamos y estaba bastante vacío, lo cuál me sorprendió ya que cada vez que había ido estaba lleno a punto de llenarse. La mitad de la terraza exterior no se ocupó en ningún  momento.

Decidimos hacer 4 tapas y un arroz negro. Cuándo nos tomaron nota nos ofrecieron un couland que tardaba veinte minutos (cuando lo normal es 6) y que había que probar. Cómo íbamos a probar, lo encargamos.

Ordenamos unas bravas, unas puntillas, unos boquerones fritos, un carpacció de bacalao y un pan con tomate.

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El pan con tomate no estaba tostado, con lo que perdía toda la gracia. ¿Por qué será tan difícil hacer un buen pan con tomate?

El carpaccio de bacalao estaba muy buen también, fino, pero bueno.

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Los chipirones fritos, muy buen producto.

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Las patatas bravas (otro de los platos más complejos de hacer bien) estaban correctas en la cocción, aunque yo soy mucho más de patatas crujientes, la salsa tenía un punto “agridulce” muy curioso que la hacía especial y con personalidad.

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Los dos platos de arroz negro muy buenos, pero sí he de comentar el servicio, no me gusto que no enseñaran la paellera, que no preguntarán como quería comerlo (plato o paella) y que lo sirvieran literalmente “al aire”. Pero el arroz estaba bueno.

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Dos fotos del Couland, por delante y por detrás con el chocolate cayendo…. Muy bueno, pero a quién se le ocurre acompañarlo con sorbete de mandarina???? Eso no me lo pude callar, se lo tuve que decir al camarero para que avisará al jefe de cocina.

Regamos la comida con dos cervecitas, una botella de Gessami y dos copas de cava para tomar el postre.

 

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La cuenta dentro de los parámetros de este tipo de comidas, pero yo me pregunto ¿tanto cuesta invitar a algo? de verdad la sensación con la que te vas al saber que te han ofrecido un detalle es totalmente distinta a la que te llevas cuando sólo pagas y eso que a mí me invitaron  a comer.

Seguiré volviendo pero igual un día hablo con ellos, sólo para que mejoren un poco esos detalles.

Valoración del restaurante:

Local: 7,5/10 Realmente estando tan cerca de la playa como están y que no se vea es una pena.

Comida: 8,5/10 Excepto el pan con tomate que no tenía gracia todo lo demás estaba bueno aunque no en grandes cantidades.

Servicio: 8/10 Sin ningún alarde que comentar pero sin ningún fallo tampoco que explicar. Aunque sí que observé que la mesa de nuestra derecha se quejó de muchas cosas, con nosotros no hubo problemas.

 

 

 

 

 

 

Web del local:

http://www.eljardidelmar.cat/