Un checo para variar…

Elenita en pago por los últimos feos realizados me debía una cena (que serán más seguro) así que me dejé en sus manos y ella buscó restaurante para cenar!

La elección fue el Pivobar . C/Provença 505 (https://www.facebook.com/pages/Pivobar/120449224781620)

Sinceramente no me imaginaba ni de casualidad que me iban a llevar a un sitio como este, pero no por ello me gustó menos.ç

Primero de todo, hay que reconocer una cosa, era checo eso seguro. Je je je.

Era un bar de 4 mesas, donde podían sentarse como mucho 12 personas una al lado del otro. Una única chica que hacía de barman y ponía cervezas a los clientes y hacía comida (aunque ni cocinan tienen). La carta se basa en 4 platos “literalmente” y los 4 platos que probamos faltaría más.

La foto del local es oscura de narices porque soy muy malo haciendo fotos, pero en esta ocasión mi incapacidad para la fotografía muestra claramente lo oscuro del local, lo pequeño y apartado (lo cual para nada es malo sino definitorio).

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La mujer que nos atendió era encantadora, le preguntamos que tenía y nos recomendó los platos que tenía más frescos y que le habían traído hacía horas (doy fe de verla ponerlo todo en la nevera cuando llegué antes).

Primero un queso frito.

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El pan no puede faltar nunca… y muy bueno la verdad.

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Escalope con salsa tártara. La salsa de las mejores que he probado en tiempo.

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Queso marinado que no habíamos pedido en un principio pero que se nos antojó.

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“sausage” vamos una butifarra de toda la vida!!! jeejejje, pero he de reconocer que el sabor es distinto al de las butifarras catalanas de siempre.

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También comimos un par de albóndigas caseras muy buenas, pero no pude hacer la foto “me las comí antes”!!! jejeje.

Postre no tenían, pero la encantadora camarera/cocinera/dueña/animadora nos dió unas galletitas checas que eran parecidas a un huesito.

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Para beber cervezas de barril checas a buen precio y un chupito de Becherovka una bebida que me recordó tanto a mi viaje a Praga!! vaya turca pillé con eso sin darme cuenta!!!

La cena salió por menos de 40 euros,

Realmente, no es un restaurante, es un bar donde puedes tomarte una buena birra y comerte alguna tapita típica checa.

Valoración del “restaurante”

Local: 5/10 pequeño en todos los sentidos.

Comida: 7,5/10 sencillo pero sabroso.

Servicio: 8/10 encantadora la señora.

Lo mejor de la cena, poder compartir conversación y risas con Elena en un ambiente tan distinto a lo esperado.

Jardín del mar Versión Asiática…

La verdad es que estoy cogiendo la costumbre de ir a comer a este restaurante cada vez que quiero comer un buen arroz en Gava cuando voy al huerto. Y aún no me ha decepcionado.

La idea que tenía era poder llevar a Xiu Xiu a comer un buen arroz en un restaurante que estuviera bien. El Jardín no es de los mejores restaurantes del mundo, pero lo que hace lo hace bien. Sencillo pero buen producto. Y el arroz, aunque no es como el del “mediterráneo en Castellón” es bastante decente.

Primero hicimos unas tapitas y un pan con tomate para abrir boca, mientras hacían el arroz.

Lo que me sorprendió una barbaridad es que no tuvieran la carta en inglés… Así que me tocó traducirlo todo al chino…

El pan con tomate, deberían de haberlo tostado, porque así quedaba muy blando.

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Las tellinas, sencillas pero buenas.

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Boquerones fritos con un poquito de limón, la verdad es que echaba de menos el sabor de unos boquerones adobados.

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Chipirones rebozados, muy buenos. Se notaba que eran frescos.

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Aquí tenéis a Xiu disfrutando de su primera comida de tapas playeras!!!

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El arroz era una paella de marisco para dos, buen material, buen sabor, aunque lo que le fallaba (como casi siempre pasa en los restaurantes, era el punto de cocción del arroz). Le pondría un 7 sobre 10.

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Lo que hay que reconocer es que la cantidad de arroz te permitía repetir una y otra vez!!! Aunque no lo parezca le gustó mucho.IMG-20140301-WA0063

 

 

 

 

 

El vino fue un poco lió, pero todo se solucionó. Cunado llegué como Xiu no toma vino, quería probar el vino de la casa y si no me gustaba me compraba una botella de vino para mí sólo y ya me llevaría las sobras a casa. En un principio me dijeron que no podía probar el vino de la casa a no ser que pagara la copa entera… Así que directamente pedí el vino somdinou. Muy bueno la verdad.

Aunque finalmente (cuando ya me habían traído la botella) me trajeron un copa de vino de la casa para probarlo y no me gusto pero agradecí finalmente el detalle.

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Al final una buena copita de pacharán para bajar la comida y paseando paseando por la playa hacia casa.

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La idea era no quedar mal con Xiu, y puedo asegurar que no quedé para nada mal. Aún he de buscar un buen restaurante de arroz en Barcelona, pero este da el pego.

La cuenta salió por 80 euros.

Valoración del restaurante:

Local: 8,5/10 estaba bastante vacio, nada que ver con los días de verano.

Comida: 8/10 correcto.

Servicio: 8,5/10 Sólo tuvimos un poco de “encontronazo” al principio con la historia del vino, pero al final se notó que eramos poco y se podían cuidar a todos los clientes muy bien.

Lituano versión TODO COMPLETO

Lo primero, perdón por no actualizar el blog hace tanto tiempo, primero no he hecho grandes cenas últimamente y segundo he estado extremadamente liado. Pero ya tenía ganas de poner algunas nuevas opiniones.

En esta ocasión volvimos a visitar el Lituano toda la tropa y decidimos probar TODOS los platos de la carta!!! nos dejamos las ensaladas, pero lo demás creo que acabamos probándolo todo.

Además de dejarnos guiar por la cocinera/camarera/mujer para todo que con toda confianza te confiesa que le ha quedado malo y que le ha quedado bueno.

Esta vez he hecho foto de toda la carta para que este más clara.

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En todas estas fotos se puede ver la sencillez pero también la variedad que tiene la carta. Y realmente el precio es muy competitivo.

Empezamos como siempre con dos tapas de pan negro frito una con queso y otra sin (para los que no les gusta) Un aperitivo sencillo pero muy rico.

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Siguiendo con los platos frios, hicimos un “pinchito lituano” jejeje, la verdad es que una muy buen combinación de queso, cebollita rosada y embutido con el toque de un pan tan diferente.

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Probamos una ensalada de remolacha para no decir que no comíamos algo de esa página, sencilla pero sabrosa.

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No podía faltar tampoco la sopa de remolacha que tanto le gustó a Rafa, el toque de queso y crema agria la hace espectacular.

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También probamos las “kibinas” que eran una especie de empanadillas de carne y verdurita. Todo preparado para poder repartir entre 5 personas.

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Un plato de Kugelis, parece un pastel de patatas con crema agria. Espectacular.

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Un plato de “Gulash” buena combinación de salsa y carne, aunque las patatas poco tienen que aportar. En platos como este te das cuenta que la dieta no es muy variada… Todo lleva patatas y remolacha SI o SI.

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Los crepps de la casa, también muy buenos. Aunque como comentaba antes, también te das cuenta que se va repitiendo todo un poco…

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La paloma!!! El plato estrella del restaurante, sinceraente, la combinación de col, carne, salsita, todo junto lo hace muy bueno!!!

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Cepellín, es un plato de textura ciertamente extraña como un arroz glutinoso, pero no es arroz, es patata por fuera y carne por dentro. Muy sabroso.

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De postre el bizcocho con chocolate, seco pero bueno, la verdad es que es sencillo pero sabroso y te engancha.

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Pastel de manzana hecho el día de hoy…

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De beber sidras de todo tipo de frutas con un toque suave de alcohol.

 

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Aquí tenemos a la artista del local que nos invitó a un licor de “ámbar” fuerte pero muy bueno.

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Y la broma salió por menos de 20 euros por cabeza como siempre.

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Sinceramente es un local muy agradable para ir a cenar o comer, barato, buen trato y agradable compañía.

Valoración del restaurante:

Local: 8/10 el fin de semana hay música en directo, recomendable.

Comida: 9/10 todo casero y sabroso, lo único que tiene como malo es que innova poco.

Servicio: 9/10 no se puede valorar como camareros profesionales, sino como gente simpática y agradable que tiene ganas de darte de comer con cariño y confianza.

P.D: La última vez que fuí al Lituano era en febrero, con XIu XIu y habían cambiado a la cocinera, era su primer día así que no quise criticar nada, pero habrá que ver si tiene el mismo encanto y la misma mano con la comida.

Cafe Jaime Beriestain

Ni en lo más profundo de mi ser sabía que acabaría cenando en este local, pero la vida da muchas vueltas.

Había quedado con mi amigo Fernando, y otro colega, para cenar en un restaurante peruano de unos 25 euros el cubierto, pero como el colega no podía venir, nos fuimos a cenar a su restaurante sin saber donde nos metíamos ni mucho menos que nos encontraríamos.

Mayúscula la sorpresa que nos encontramos, típico nuevo local de Barcelona dedicado al diseño más espectacular que esta de moda y que esta lleno cada día (no llevan ni dos meses abiertos). Fue entrar por la puerta y saber que menos de 50 euros por cabeza no pagábamos. Este tipo de locales tienen un ambiente que impregna todo que sabes que vas a terminar pagando una parte de la decoración que lógicamente no te vas a comer.. pero ya dentro que íbamos a hacer? disfrutar y después puntuar.

Aquí tenéis la web http://www.beriestain.com/

El local impresionante, para que decir lo contrario, el dueño es interiorista y ha convertido una tienda de muebles, en un café/restaurante. Esta dividido en dos zonas, la parte de la entrada donde se cena y la interior vacía imagino que será para reservas o simplemente para exposición.

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La foto de los baños ya te hacía ver que la cosa saldría por un pico.

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La carita de Fernando mientras miraba la carta.

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La carta sencilla de entender, dos caras, una para la comida y otra para la bebida.

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Comida de todo tipo, desde tapeo, pescados, carnes, arroces, etc… Y una selección de postres inmensa.

Como siempre, hay que probar las patatas bravas del local y que sorpresa al leer el nombre “patatas bravas pijas”, yo no quería usar ese término para definir ningún restaurante porque no me parece que se pueda llegar a entender bien, pero sí el propio restaurante se denomina así… Pues todo queda muy claro.

En esta foto se pueden ver las bravas, tres boles.

1 con cuatro patatas. No es una forma de hablar es una realidad contable y bien sencilla…

2. con salsa de bravas que no tenía nada de bravas.

3. una all i oli sin sabor a “all”

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Después a mí se me antojo probar el wok de verduras ya que lo definían como un plato libre de grasas y la verdad es que podrían haber puesto libre de sabor porque no sabía a nada. Las fotos son de las raciones completas antes de comer, se puede ver la cantidad.

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Después probamos el tartar de atún, nada que decir de la calidad del producto, el atún era de muy buena calidad, pero el plato no tenía ninguna gracia más allá de su calidad. Le falta chispa, alegría y sorpresa.

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Por último pedimos un plato que nos habían recomendado “rissoto de cigalas”. 22 euros la ración.

Sinceramente, el arroz tenía sabor a marisco, ¿a cuál? imposible de adivinar. Era arroz con trozos de cigalas desmigadas al estilo de una escalibada de bacalao. La cantidad para 22 euros era mínima. Y al arroz le faltaba un minuto de cocción y eso que yo soy de comer la pasta al dente, la carne cruda y el arroz durito.

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La bolsita del pan bastante bonita…. Dentro dos “llescas de pan” normal.

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Como nos quedamos con hambre (el camarero nos comentó que nuestro pedido era suficiente) tuvimos que pedir una carne más para acabar el menú y probamos la terrina de cordero….

Con diferencia el mejor de todos los platos, eso sí el puré de patatas que lo acompaña por 4,5 euros es un exageración. La carne recalco estaba espectacular y muy bien cocinada.

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De postre dos copas de cava y dos caprichos para comparar.

Lo mejor (o peor según se mire) es que los postres se compran en una panadería… Todo el escaparate repleto de pasteles y son comprados. Que no me parece mal, pero desmerece el local.

Pastel de limón y merengue.

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Torrijas.

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Ambos buenos, pero sin nada que destacar.

La cena se regó con un augusts merlot – syrah que era el único vino de la carta que no estaba excesivamente subido de precio.

Así lo trajeron….

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Así tuvimos que beberlo, cuál fue mi sorpresa al enterarme que no tienen nevera de vinos y que todos los vinos están calientes, cuando digo calientes digo 22 grados que es la temperatura ambiente del local. Algo que no es concebible en una cena como esta.

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Después de cenar tomamos unos gin – tonics disfrutando de una gran compañía y una mejor conversación, al final tomamos 5 gin tonics. 2 cada uno y uno que se tomó la novia de Fernando.

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La fiesta salió por 171 euros… Y si no es porque los postres hacen tapón salimos con hambre del local lo cuál me parece algo imposible de entender.

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Mientras estaba allí y mucho más escribiendo esta crítica pensaba en las críticas tan horribles que recibíamos en mi local cuando empezamos y quiero ser justo con este local.

Con el tiempo que llevan no lo hacen nada mal a la hora del servicio, había mucho personal, más del necesario, estuvimos atendidos en todo momento y no esperamos por ningún plato. Sólo como pega que no nos dejaron tomar la última copa porque iban a cerrar en 10 minutos y lo tenían todo limpio.

El supuesto responsable del local (que no el dueño que cenó a nuestro lado) fue extremadamente atento y escuchó todas nuestras críticas con paciencia y espíritu crítico. Una pena que no se despidiera al irse, nos hubiera encantado.

Pero en definitiva, un local de moda en Barcelona lleno de los personajes más relevantes de la noche barcelonesa, de qué vivirán cuando habrán otro igual?????

No volveré eso seguro, pero cada uno es libre de probarlo si quiere.

Valoración del restaurante:

Local: muy bonito 9/10

Servicio: aunque muchos camareros se notaba que tenían menos de una semana de experiencia, el supuesto encargado supo solventar la situación y si restamos el final sin copa: 7,5/10

Comida: por lo que vale y calidad precio 5/10.

 

Senegales

De vuelta a un senegales, esta vez sólo con Manu y con un ambiente mucho más de bareto.

La verdad es que esta entrada será más breve, pero me gustó el sitio, la comida, el ambiente y la sorpresa final.

El local esta situado justo en frente de la catedral del mar y es un bar de estilo español pero regentado por 2 mujeres senegalesas que lo hacen todo solas, comida, limpieza, etc. La verdad es que el ambiente es del todo informal y familiar.

La carta muy sencilla y asequible, unos pocos entrantes y arroces/cuscus con diferentes guarniciones.

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Pedimos cuatro platos, todos recomendados por la propietaria y ninguno decepcionó.

Primero, unas empanadillas rellenas de carne y acompañada de una salsa de concentrado de tomate con un toque picante. (no hay ni comparación entre el picante senegales y el resto de picantes que conozco).

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Después unas judías con una especie de morcilla que eran contundentes pero sabrosas. Ni idea que eran típicas de allí.

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Como primer plato principal tomamos un cuscus con pollo, que no tenía nada que envidiar a los cuscus que se preparan en marruecos.

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Por último nos comimos un arroz con ternera y cebolla que estaba muy rico. Sinceramente el arroz es muy diferente al arroz blanco de un chino o un rissoto, un estilo de arroz más seco pero igual estaba bien conjuntado el plato.

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No tomamos postre porque nos entretuvimos con la sorpresa final, entraron 20 madrileños con guitarras (ocupando todo el local) y empezaron a hacer una fiesta!!!!!

De beber tomamos zumos especial, entre ellos el de jengibre estaba espectacular.

De precio no salimos a más de 12 euros por persona, muy bien calidad precio.

Un buen sitio para ir a comer un día al mediodía.

Valoración del restaurante:

Local: 7/10

Comida: 7,5/10 todo casero, sabroso y sencillo.

Servicio: 7/10 como en el bar de toda la vida

De tapa madre

Fernando quería que fuéramos a cenar unas tapas y eligió este restaurante en la zona cercana a paseo de gracia esquina con diagonal.

La verdad es que sigo pensando que encontrar un sitio en Barcelona donde poder comer tapas buenas a un precio asequible es un arduo trabajo.

El sitio esta bien, no es bueno, no es malo y no creo que destaque por nada, pero se puede ir.

Aquí tenemos a los nenes mirando que se podía comer….

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La carta es curiosa y bastante variada. Puedes comer un poco de todo y de todas las formas que quieras, ración, media ración y tapa. Eso me gusta porque puedes probar muchos más platos.

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La idea era tapear y acabamos pidiendo un montón de platos y mucho, mucho pan con tomate.

El pan con tomate estaba bueno, pero luego vimos en la cuenta que el precio era desorbitado, casi pagamos más de pan que de vino…

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Primero de todo unas bravas para empezar, como siempre que vamos a un sitio Fernando y yo pedimos bravas para saber como las hacen. Normalitas.

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Después probamos unas gambas al ajillo, que es un plato que a mí me encanta pero no estaba bien hecho, les faltaba estar bien escurridas para que la salsa pasará de agua con aceite a sólo aceite.

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Después probamos unos pies de cerdo, la verdad es que no es un plato que yo pida muy a menudo pero me apetecía probarlo. No estuvo mal.

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También probamos unas albondigas de sepia en su salsa, que estaban bien.

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También probamos una pastel de berenjena que estaba correcto, a años luz de la parmigiana que hace Fernando.

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Los huevos estrellados si que me gustaron bastante la verdad.

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Además de eso, también comimos calamares a la romana, chips de alcachofa, chipirones y por último callos. El hambre que llevábamos hizo que no me diera tiempo a hacerle foto a los platos!!! Todos normalitos, lo dicho ni bueno ni malo.

De beber una botella de Castell del Remi Gotim Bru magnum que era la mejor opción calidad precio.

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De postres también había una buena variedad.

Yo me pedí un postre muy típico de mi infancia que era la piña flambeada y estaba buena la verdad.

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El helado de oigurt no me decía nada.

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Y la crema catalana normal

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El pecado de chocolate era congelado y comprado.

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La cuenta salió por 144 euros 4 personas, lo que son 36 euros por persona, muy caro para sólo tapear la verdad. Aunque con hambre no salimos eso es verdad.

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Valoración del restaurante:

Local: 7.5/10.

Servicio: 7,5/10 Típico servicio de cadena.

Comida: 6,5/10

no lo pondré como un sitio donde ir habitualmente pero tampoco diré que no vaya la gente.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

La estrella 2.0

Tan buena impresión me llevé de este restaurante que no pude dejar pasar la ocasión de repetir y llevar a Maria a que lo probará. Y sinceramente no bajo para nada la calidad, la atención ni el placer de estar allí.

Primero de todo, fueron muy amables de darnos la misma mesa (eso sí, aún ahora creo que ellos pensaban que iba con la misma persona, eso o son muy discretos).

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Esta vez si que hice una buena foto de la carta aunque no le hicimos prácticamente ningún caso! Nos dejamos guiar por todas las recomendaciones del día.

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De aperitivo unos saquitos rellenos de setas espectaculares, crujientes y sabrosos.

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Después empezamos con los platos fuera de carta.

Primero tomamos un espectacular salteado de setas que nos encantan a los dos. Realmente sabroso, sencillo pero todos los gustos de las setas estaban perfectamente potenciados.

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Después teníamos la posibilidad de comer una pieza de atún y como ya me comentaron la última vez que hacían el tartar de atún espectacular, pues pedí el favor y me lo hicieron. Uno de los mejores tartares que he comido nunca.

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De segundo esta vez no comimos bacalao sino que pasamos a la merluza de pincho, así se prueba un poquito lo que esta fuera de carta.

La verdad es que las diferencias en el paladar de un pescado fresco son brutales, la textura, el sabor, el gusto. Todo espectacular.

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Todo regado con un tinto de la zona de Terra Alta mi nueva denominación preferida que tenía un sabor potente pero equilibrado, una gran elección.

 

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Después, estuvimos discutiendo si hacer un pescado o una carne … Al final tomamos la decisión de probar las mojellas de terna con salsa de pedro ximenez, la verdad es que no estaba a la altura de los demás platos, pero no porque fuera malo (que no lo era) sino porque los demás productos eran de mayor calidad. Aún así, estaba muy bueno.

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De postres dos platos recomendados también.

Primero un tiramisú de “codony” que era sorpresivo y exquisito. Por primera vez, probé un tiramisu “no tradicional” que no fuera una aberración. El sabor del “codony” aunque suave encajaba a la perfección con el postre.

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Por otro lado, probamos una tarta de tres chocolates sólo apta para verdaderos golosos!

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Todo regado con un “vi de xocolata” dulzón sin ser pesado.

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La cuenta salió por un precio similar a la anterior visita. 114 euros la pareja.

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Valoración del restaurante:

Local: Al igual que la otra vez estuvimos tranquilos y muy agusto. 9/10.

Servicio: Aunque el dueño puede ser una persona muy habladora y vendedora que a otras personas puede llegar a molestar un poco a mí me encanta como nos explicaba cada uno de los platos y esta vez tuvieron el detalle de dividir todos los segundos en dos platos para que pudiéramos compartirlo mucho más fácil. 9,5/10.

Cocina: La verdad es que todo espectacular, con mínimo y un producto de primerísima calidad. 9,5/10.

Volveré, lo recomendaré y no dejaré de hablar bien.